Ernst des Lebens

Þetta er þetta. Þetta er ekkert annað. Þetta. Er þetta.

Ammlis

5 athugasemdir

Jæja.

Það er bara fjögurra ára bloggafmæli.

Ekki geri ég mikið í því.

En á morgun er eitt af hinu taginu. Ekki stórt sosum, en þó ekki minna en svo að ég býð nokkrum vinum í hátíðarkvöldverð.

Stefnt er á að matseðillinn verði eitthvað í þessa áttina:

Forréttur:

Grillaðir humarhalar með estragoni, hvítvíni og hvítlaukssmjöri

Aðalréttir:

Ofnbökuð ýsa í rjómaostasósu

Sætur og sóðalegur chilikjúklingur

Steik – tiltölulega hefðbundin
Eftirréttir:

Syllabub með ástaraldinum

Ís með púrtvíns- og konjakslegnum gráfíkjum

Kaffi og meððí

Sjáum hvernig til tekst. Ég á ábyggilega eftir að fara á tauginni yfir þessu annað kvöld. En þó er kostur hversu mikið af þessu er hægt að vera búinn að græja áður en gestirnir koma. Kvöldið í kvöld fer mikiðtil í eldamennskuna.

Hjörvar skráði

5. janúar 2007 kl. 14:15

Flokkað undir Amstur

5 athugasemdir við 'Ammlis'

Gerast áskrifandi að athugasemdum við 'Ammlis' með RSS eða TrackBack.

  1. Við hugsum mjög hlýtt til þín í kvöld :-)

    Magnús

    5 jan. 07 at 15:04

  2. Til hamingju með bæði ammlin.

    Ljúfa

    5 jan. 07 at 20:18

  3. Til hamingju með afmælið, Hjörvar. Það hefur lengi verið fast í mér að þú eigir afmæli 5. janúar en ég fer alveg að læra þetta.

    Eygló

    6 jan. 07 at 22:47

  4. Til hamingju með afmælin. Afsakaðu að ég komst ekki í heimsókn um jólin, mig langaði en þetta var svo fjandi þétt. Kominn aftur á Tampinn.

    Gummi T

    8 jan. 07 at 2:40

  5. ae mer thykir svo leidinlegt ad hafa ekki einusinni haft raenu a ad senda ther afmaeliskvedju daginn fyrir afmaelid – og vera nuna sein. hermed faerdu thvi sidbunar kvedjur i telefne dagsins, venur. thurt agaetur. hlakka til ad hitta thig og familiuna i sumar – thad skal takast!

    hronnsa

    9 jan. 07 at 2:30

Svaraðu fyrir þig