Laufabrauðsgerð á sunnudag

Við Eygló erum að fara að gera laufabrauð í sjötta skipti núna á sunnudag. Að vanda eru vinir og fjölskylda velkomin. Við höfum yfirleitt haft góða blöndu af þeim sem voru vanir þessum sið heima hjá sér en hafa ekki færi núna og svo þeim sem hafa ekki reynslu af þessu nema hjá okkur. Að venju er það síðan skólafólkið sem lætur sig helst vanta.

Undirbúningurinn er hafinn því til þess að hafa einhverjar veitingar þá er ég búinn að baka brúna lagköku og fer fljótlega  á eftir að gera kremið. Þetta er til að lokka þá sem ekki hafa enn ákveðið sig.