Eggert Sólberg

Vanmetinn réttur

Ég er ánægður með alla sveitamarkaðina sem finna má víða í nágrenni höfuðborgarsvæðisins yfir sumarið. Síðasta laugardag var t.d. opinn dagur í Kjósinni og markaður á kaupfélagsplaninu í Borgarnesi. Á báðum stöðum var hægt að kaupa brodd. Hálfur líter af brodd úr Kjósinni kostaði 500 kr en sá Borgfirski tvisvar sinnum þá upphæð. Þúsundkall fyrir flöskuna er einfaldlega of mikið. En ég fékk allavega ábrystir með kanil úr Kjósinni á sunnudaginn. Ef ég ætti að taka saman lista yfir vanmetnustu íslensku réttina væru ábrystir þar á blaði.

One Response to “Vanmetinn réttur”

  1. Eyglóon 22 júlí 2008 at

    Langt síðan ég hef fengið ábrysti. Fékk stundum svoleiðis hjá ömmu í “gamla daga”, var aldrei neinn sérstakur aðdáandi.

Comments RSS

Leave a Reply